Grytidlig en søndag morgen ringer telefonen. Mannen min spratt opp fra sengen for å svare mens jeg kjemper meg fra drømmenes verden til realiteten hører jeg han sier. ‘No, no….Va tutto bene, no…..non sono in ricoverato’ ( nei, nei….alt står bra til…..nei…..jeg er ikke innlagt på sykehuset) Etter å ha forsikret enda en gang at han ikke var innlagt på sykehuset.
Utlending i Italia
Det er ikke alltid bare bare å være utlending, i hvertfall når man flytter til et annet land og ikke mestrer språket og skikkene. Da jeg kom til Italia første gang, for over 40 år siden, kunne jeg ikke et ord italiensk eller rettere sagt jeg kunne to ord. Det ene ordet er utrolig viktig, både her i Italia, i Norge og selvsagt hvor enn man befinner seg.
Hvor ble det av a?
I sommer var det som om hele himmelen ramlet ned og livet ble til en berg og dalbane. Kanskje du er en av de som lurer på hvor i all verden det er blitt av Caroline, oppskriftene, historiene og bildene i bloggen hennes?
Har hun faktisk glemt ‘oss’, vi som følger henne?
Er bloggen hennes nå bare blitt et sted hvor hun selger sine tjenester?
Nduja
Hvordan kan jeg oversette dette? Nei, det blir for komplisert …..denne pølsen/ posteien kommer fra Calabria, som er peperoncino ( chili ) og de sorte grisenes fylke. Tenk deg selv…en eksplosjon av chili og svin. Nduja varmer på en grå, mørk, sur, kald vinterdag, men også på en frisk hvit dag etter en skitur på fjellet.
Mat og vin turer til Piemonte og Liguria
Bli med kokka til Italia for å oppleve maten, måltidene, vinene og kulturen
Sanremo
Forige torsdag gikk ferden til kysten, rettere sagt til Sanremo. Perché Sanremo é Sanremo, som de sier på sangfestivalen. Forige torsdag gikk ferden til kysten, rettere sagt til Sanremo. Jeg kjente ikke selve byen fra før bortsett fra en svipptur for over tredve år siden.
Mye kan jo skje i løpet av tredve år derfor tenkte jeg at det var riktig å gi byen en ny sjanse selv om jeg ikke hadde så store forventninger.
Sestri Levante, på tur i åskanten
Sestri Levante er en idyllisk perle i Liguria. Rett bak Sestri Levante er det høye fjell og skoger der jeg gjerne tar med venner
