Mitt Italia

Hverdags-blogg

Noen glimt fra mitt liv når ikke alt bare handler om mat

C2B3B4E2-315F-4BC2-97E2-7EADECCCD65A

EM 2021 Italia- England

Et kraftig tak i ballene sine mens de blir ristet iherdig!

52D3D5D8-2996-4818-A47A-9F7A9A19868F

Monferrato og Agliano

Denne gangen valgte jeg Monferrato som er området rundt Asti.

B5D627EA-BF5A-4F59-9CEA-2A5B8461617D

San Mauro Torinese og lovens lange arm.

Det er søndag, det er strålende sol og isende kaldt med de vakre snekledde alpene i bakgrunnen, akkurat som kulisser på et teater.

FA2E057C-01F9-4B9C-8053-226501657905

Sne i Torino

Det var nok sne til at jeg tok meg en trall, Stella tittet forbauset på meg mens  jeg hoppet rundt som en liten unge.

6E31D02E-B353-4517-ACBF-064BE38BCD40-scaled

Rosette, italienske rundstykker

Rosette er de typiske italienske rundstykkene som du får kjøpt hos de fleste bakerene over alt i hele Italia. De var faktisk de første rundstykkene jeg smakte da jeg kom til Italia  første gang for over 40 år siden.
Hvis du har tid og lyst kan du lese om min første tur i Roma når du skroller forbi oppskriften.

AA88D2B8-F05A-4FC3-9DB2-A70A569D5A6C

Ut på by’n i Torino etter 4 måneder

Tanker og følelser.

image166

La Venaria Reale og Kongelig weinersnitzel

Husk å tilsette hakkete hasselnøtter neste gang du lager weinersnitzel, en kongelig weinersnitzel.

IMG_1264

Påske 2017. Pasqua

Påskelunsjen, La Ciau del Tornavento i Piemonte

image94

Søndag i Piemonte, Agliano Terme

Ut på tur, på søndagstur til Agliano Terme i Piemonte. Litt mimring fra 2016, i et område hvor vi alltid finner…

IMG_6614

Pizza – “Norsk” hvit pizza

Min beste oppskrift på pizzabunn: Ikke bare pizza, men en norsk, hvit pizza som vi i Italia egentlig ikke skjønner hva er

Scroll to Top
Secret Link