Asparges til Påske og våren.
En ganske enkel og kjempegod rett som kan bli serveres som selvstendig rett, som en forrett eller som tilbehør for å feire at våren er på vei sammen med sesongens asparges.
Asparges til Påske og våren. Read More »
Glutenfri og laktosefri kake med appelsin og sitron
Dette er faktisk den beste og saftigste kaken jeg noen gang har smakt som ikke inneholder hverken gluten eller melkeprotein. Du kan selvsagt bruke nøytral olje istedenfor extra vergine olivenolje, om du er i tvil. Men jeg kan garantere, du ikke vil kjenne smaken av olivenolje.
Glutenfri og laktosefri kake med appelsin og sitron Read More »
Formkake med appelsin og salt
Dette er min egen oppskrift på en fantastisk god og enkel formkake med appelsin. For å høyne appelsinsmaken har jeg tilsatt salt. Tro det eller ei men dette fungerte og endte opp med en skikkelig god og saftig formkake som jeg også dynket den en salt appelsinlake da kaken fremdeles var rykende varm.
Formkake med appelsin og salt Read More »
Ovnsbakte fenikkel
Det er sesong for fenikkel. Jeg prøver så godt som mulig å bruke sesongens grønnsaker og frukt. På denne måten sparer jeg penger siden de vanligvis er rimeligere pluss at de har ekstra næring og god smak.
Ovnsbakte fenikkel Read More »