Vinterdekk og ødelagt støvsuger i strandkanten.
Min hverdag i Italia.
Vinterdekk og ødelagt støvsuger i strandkanten. Read More »
Crema di asparagi og Sestri Levante
Når sesongen for asparges starter går jeg nesten amok, av og til blir det litt for mye av det gode med dampete asparges, aspargisrisotto og gudene vet hva.
Crema di asparagi og Sestri Levante Read More »
Insalata di pasta con asparagi e uova – Salat med pasta, asparges og egg
“Insalata di pasta kån asparatgji e oåva” Hvis du klarer å utale dette, klarer du også å lage denne kalde pastasalaten med sesongens asparages og egg.
Insalata di pasta con asparagi e uova – Salat med pasta, asparges og egg Read More »
Sugo di pomodoro – Carolines tomatsaus
Tomatsaus eller som vi kaller det her i Italia., sugo di pomodoro ( sogå di påmådårå). En rask pastasaus av tomater. Det finnes utrolig mange forskjellige måter å lage pastasaus av tomater. Hvis jeg har dårlig tid er det sånn ………Jeg pleier å lage den, selv om jeg også her varierer etter humøret.
Sugo di pomodoro – Carolines tomatsaus Read More »