|
|
|
|
Inspirasjon fra Italia - Italiensk mat
Gourmetturer - Matkurs
|
|
|
|
|
Her er litt mer mat-godt fra Italia - og fra et nettsted i ny drakt.
Noe spesielt du vil lære å lage? Si fra!
Caroline
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Morellboller innbakte moreller i søt gjærbakst
|
|
Innbakte moreller. Disse små bollene er nesten farlig gode, hold lye på kakefatet siden de nok vil forsvinne på et blunk. Du kan jo gjemme unna noen hvis du er redd for de forsvinner før du får summet deg.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 | Bli med kokka til Italia for å oppleve maten, måltidene, vinene og kulturen | Vil du også bake mine rosa rødbet"rundstykker" som jeg vant en delt førsteplass med her i Torino? |  |  | Når katten er borte danser musene på bordet..... med denne osterisottoen danser vi alle sammen....til og med kuene svinger seg lystige i risåker'n | Jeg ovnsstekte tomatene sammen med en klype salt, sukker og noen dråper god olivenolje. Bingo…..ja, jeg holdt faktisk på å hyle Bingo når jeg smakte på min nye favoritt som... |  |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bli med på matkurs - eller på tur!
|
|
|
Jeg arrangerer jevnlig både
|
- Digitale matlagingskurs: Vi møtes på Zoom og lager maten sammen. Jeg forklarer og svarer på spørsmål underveis
- Gourmet-turer: Noen dager eller en uke tettpakket med matopplevelser i Italia
|
Eller jeg kan komme hjem til deg, i Norge, og gi dere en italiensk helaften - mye billigere enn om hele flokken skulle reise sørover.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
