Du har allerede skjønt hvor viktig maten er for italienerene. Jeg råder alltid venner til å få med seg en italiensk søndagslunsj på en tradisjonell "trattoria" Her får du Italia skikkelig "under huden" - eller rettere sagt i magen!
Bildegalleri
Klikk og nyt!
Fått med deg disse?
Kalender med italienske matkurs i 2022
Kalender over matkursene som pågår i romjula, januar, februar og mars.
" Rossetti "
Disse små nyfødte fiskene som du bare har mulighet til å nyte på denne tiden av året i Liguria, er….
Reisetips på flytur med Norwegian
Om du i disse tider skal på en flytur med Norwegian til varmere strøk for å få tæla ut av underbuksa! Om du har lest mine anbefalinger om spisesteder og restauranter i Oslo har du sikkert fått med deg aperitiffen?
Verden er liten og hvem hadde vel trodd at jeg igjen skulle møte på den beste Gin & Tonic jeg noen gang har smakt?
Jeg er Caroline
Jeg som eier og driver denne bloggen har jobbet som kokk på egen restaurant i Lavagna nord i Italia i mange år. Nå er jeg frilanskokk, matskribent og turarrangør. Jeg kan også komme til deg hvis du vil ha en spesiell matopplevelse, kanskje sammen med en gjeng venner.
Jeg er Caroline
Jeg som eier og driver denne bloggen har jobbet som kokk på egen restaurant i Lavagna nord i Italia i mange år. Nå er jeg frilanskokk, matskribent og turarrangør. Jeg kan også komme til deg hvis du vil ha en spesiell matopplevelse, kanskje sammen med en gjeng venner.
Ved å bruke kommentarskjemaet, godtar du mine personvernregler.