Artiskokker
Artiskokker
På denne tiden av året er disse herlige grønnsakene noe rimeligere. Derfor står det gjerne en artiskokkbukett på kjøkkenbordet til glede for Maurizio som elsker disse grønnsakene. Jeg elsker de litt mindre siden de stikker sammtidig som man blir misfarget på hendene når man renser dem….ja det ser faktisk ut som om man har røkt […]
Les mer...
Det er høysesong på artiskokker nå, og prisen er gått ned, så da er det bare å sette i gang. Her kan du se hvordan jeg…..
Les mer...Klippfisk med artiskokker og poteter er noe nytt….til og med våre italienske venner som kom til middag hadde aldri hørt om dette. Den “lille” hemmeligheten er…….
Les mer...