Skulle du få lyst på å nippe et glass vin mens du er på oppdagelsestur i Lavagna er dette stedet for……

Lavagna er “min” by, det var her sammen med min mann Maurizio, vi drev restauranten vår i 15 år. I denne lille kystbyen som ligger 30 km syd for Genova på den italienske rivieraen har jeg bodd i nesten 30 år. Mitt favorittsted er under disse buene som du finner helt øverst i den lille gågaten.

Her ligger et lite bortgjemt Enoteca, eller om du heller vil kalle det en vinbar. Paola tar deg i mot med et smil mens hun servere deg et glass vin sammen med noe å knaske på…..og da blir det fort til et glass til. For her er det lett å bli sittende en god stund.

Bli meg med inn så skal jeg vise deg dette lille skattekammeret.

Sett deg ned og nyt et glass hvitvin….eller rødvin hvis du foretrekker det.

På vei ut kan du kjøpe med deg en flaske vin eller noen godsaker som Paola tar med seg hjem etter sine skattejakter rundt om i Italia.

Lavagna er byen med mange, lange strender langs havet, noe som du lett kan gå glipp av siden du må gå over hovedveien som heter Aurelia, og under toglinjen. Mange av undergangene er ikke særlige pene eller innbydende, men det glemmer du raskt når du kommer ut på den andre siden. Og skulle du være så heldig at det kommer et tog akkurat når du går under i disse små tunnelene….ja da får du kanskje ønsket ditt oppfylt. Det heter seg at du kan ønske deg en ting hvis du befinner deg i tunnelen med toget som kjører over i samme øyeblikk. Kanskje du ønsket deg hav strand og sol mens toget duret over deg……og Simsalabimmmmmmm

Aurelia starter ved grensen til Frankrike og fører til Roma. Hvis du er i Genova med bilen din og du skal innom Lavagna på vei til 5 Terre hadde jeg tatt av fra motorveien i Genova hvis jeg hadde vært deg. Kjør kystveien Aurelia og få med deg en utsikt og naturopplevelse som kommer til å ta pusten fra deg. Kjør innom Recco for en smakebit av Focaccia al formaggio” Dette er en ostepai med en litt syrlig ost som “renner” ut gjennom to syltynne lag av deig. Noe av det beste som finnes.

Stikk innom Camoglie og ta en tur langs strandpromenaden ned til den lille havnen med alle båtene. Og har du ekstra god tid ta fergen som går til San Fruttuoso. Den eneste måten å komme dit er enten med båt eller til fots. Her ligger det et par små hus til fiskere og et monastero som ligger i en liten bukt, ta med deg badedrakt og dykkemaske for på havets bunn står det en statue av Jesus. Her kan du også gå hele veien over “fjellet” til Portofino som er verdenkjent både for sin skjønnhet, (selv om jeg foretrekker Camoglie) og for sitt jetset liv. Her kan du støte på mange internasjonale kjendiser. Rapallo hadde jeg faktisk hoppet over hvis du ikke er relgiøs og vil ta en liten pilgrimsferd opp i fjellet Montallegro som ligger i bakgrunnen. Etter Rapallo kommer Zoagli en bitteliten by helt nederst ved havet, her er det få sandstrender så hvis du elsker holmer å skjær er dette stedet hvor du kan stupe utti for en forfriskende dukkert før du fortsetter til Chiavari.

Du kan lese litt mere av Chiavari her :

Mandag på handletur i Chiavari

Det er her alle fastboende drar for å handle når det regner. Siden det er mange fortauer som er beskyttet under innebygde buer slipper du å bli våt.

Men det var faktisk Lavagna jeg skulle ta deg med til som ligger 5 minutter med bil herifra. Lavagna er en liten by med en kjempestor båthavn for turister.

Men skal jeg være helt ærlig hadde jeg dratt til Lavagna for stranden og den svære kirken som ligger i enden av gågaten. En utrolig rik kirke med gulldekorasjoner over alt. Og til slutt stikker du innom Monabianca for et glass vin før du tar veien til Sestri Levante. Som du kanskje har skjønt er  Sestri Levante min favorittby i Tigullio. Tigullio heter bukten som går fra Portofino til Sestri Levante. Men før vi reiser videre til Sestri Levante vil jeg ta deg med til en konsert som Paola arrangerte hjemme hos seg selv på søndag. Aperitiff med konsert i denne svære stuen var en flott avslutning på en søndag før Maurizio og jeg måtte reise tilbake til Torino.

Etter konserten ble det servert middag på kjøkkenet. Hvor alle spiste sammen med artistene på et laaaaangbord.

Har du lyst til å lære hvordan du lager “Focaccia genovese” og “Focaccia al formaggio” mens jeg forklarer deg hvordan du gjør det…..ja da er det bare å kontakte meg. Mens du nipper til et glass vin baker vi sammtidig som jeg forklarer deg hemmelighetene.

Un uomo senza pancia e come un cielo senza stelle !

( On oåmå sensa pantsja e kåme on tsjelå sensa stelle !)

En mann uten mage er som en himmel uten stjerner !

Hmmmm…..men hva med oss kvinner som “må” være syltynne og “evige unge”?…….. Vi lar dem bare tro at det er sant mens vi nipper til et glass vin og nyyyyter maten.