Piemonte

Piemonte

“Magazzini Oz” Torino

I Torino er de følsomme for de som er vanskeligstilte, har syldommer eller sosiale problemer. Og stikker du innom her for en kaffe, lunsj eller……

Les mer >>

MagazziniOz, Torino

I Torino er de følsomme for de som er vanskeligstilte, har syldommer eller sosiale problemer. Og stikker du innom her for en kaffe, lunsj eller…… For å kjøpe en presang hjelper du dem å komme seg videre.  Det hele begynte med “Casa Oz” i 2005. En bygning ved elven Po som tar i mot familier […]

Les mer >>

Middag i Torino

Restauranter i Torino.

Les mer >>

Cheese a Bra – Ostefestivalen

Byen Bra i Piemonte, et paradis for alle som elsker ost med festivalen Cheese som går av stabelen hvert annet år.

Les mer >>

Gryter av gull

I dag var jeg en tur i Torino for å handle inn alt det som jeg trenger til mitt første matkurs jeg skal holde i Norge.

Les mer >>

På jakt etter den perfekte risottoen i risåkeren

På lørdag var været perfekt til å dra til Vercelli som er et skattekammer av ris med alle sine risåkre. Og hva smaker vel bedre enn en perfekt risotto lagd på den tradisjonelle oppskriften som er…..

Les mer >>

Occhiali, Barbieri e Bar a Torino

Du trenger kanskje nye briller for å se den minste baren jeg noen gang har sett? Mens du er der, kan du få barbert deg også! Kom……..

Les mer >>

Toast

Et av de første smørbrødene jeg spiste da jeg kom til Italia for 30 år siden var Toast. Men jeg har aldri smakt så gode som disse i Torino.

Les mer >>

Tidlig en morgen i Torino

Torino har det største utendørs matmarkede i hele Europa. Her glemmer du nesten hvor du egentlig er, med en  blanding av Europa, Afrika og Asia blir det nesten umulig at du ikke finner………. Akkurat…..den……ingredienten Du er på jakt etter. Eller du finner noe du aldri har sett før! Som disse grønne “kulene” som er agurker. […]

Les mer >>
Scroll to Top