Tilbehør

Tilbehør

Verdure saltate – Stekte grønnsaker

Stikk ut og kjøp grønnsaker eller rydd opp i kjøleskapet ditt.

Les mer...

La Morra, Le Langhe i Piemonte

Le Langhe, La Morra og en fantastisk restaurant

Les mer...

“Carciofi con patate” Artiskjokker og poteter

 Nå som har du skjønt hvordan du skal rense artiskokker er det på tide å lage en enkel husmorrett som min svigermor sier. Den heter “Artiskokker og poteter” Hemmeligheten er…..

Les mer...

“Insalata di patate” Potetsalat

Det er utrolig mye man kan lage av poteter som blir til overs. Hvis du spør meg om min favoritt tror jeg at jeg vil svare deg…… Questa ricetta lo spiego anche a te in italiano scorri giù in fondo alla pagina…e sorpresaaaaa.

Les mer...

Salsa rossa della Caroline

Eller som de kaller den her i Piemonte ” Bagnèt ròss” I forje uke fikk du oppskriften på den grønne versjonen, nå får du oppskrift på den røde som er med…….

Les mer...

Verdure bollite – kokte grønnsaker

Hmmmmm……nå tror du vel at det har tørna helt for meg? Alle kan vel koke grønnsaker? Jeg må faktisk si meg enig i at…..det har tørna for meg……..oooog alle kan vel koke grønnsaker! Så du kan bare hoppe over dette innlegget, hvis det ikke hadde vært for….

Les mer...

Confit sitroner

Confitsitroner er en fantastisk naturlig smakstilsetning

Les mer...

Torta di patate, Potetkake

Server en potetkake til middag som ser ut som en eplekake.

Les mer...

Grissini Torinesi og ……

Hvor tror du at grissiniene ble oppfunnet og hvorfor? Få med deg litt historie og en oppskrift på ……..

Les mer...

Peperoni arrostiti, Grillet paprika

Grill eller stek hele paprika for noen utrolige smaker.

Les mer...
Scroll to Top