Tilbehør

Tilbehør

Tomater, Ovnsstekte tomater

Bedre enn sukkertøy.

Les mer...

Skotske poteter. Patate Scozzesi

Etter 9 måneder snakket jeg perfekt engelsk og laget de beste potetene du kan drømme om.

Les mer...

Poteter. Patate

Pleier du også å koke for mange poteter til middag?

Les mer...

La crema, Kremen

Er du gått lei av aiola? Prøv noen av mine selvkomponerte kremene som passer til ALT…nesten!

Les mer...

Fenikkel. Finocchio.

Insalata di finocchi, arance e gamberi.

Les mer...

Gresskarsuppe fra Sisilia.

Gresskar fra Sicilia i Piemonte etter tips fra Gianna.

Les mer...

Gresskar fra Sicilia, Tinnirumi

Man kommer alltid over nye ting og smaker på de italienske matmarkedene.

Les mer...

Fiken chutney, Chutney di fichi

I dag reiser jeg nedover til Liguria men før jeg dro lagde jeg noen virkelig sterke saker til gubben som han kan servere sammen med ost hvis har tenkt å arrangere hjemmealenefest mens jeg er borte.

Les mer...

Carolines sammalte hvetesnurrer med bacon og parmasan

Er det noe som slår duften av nystekt bakst ? Nja…duften av bacon og parmasan som tvinner seg i sammalte hvetesnurrer.

Les mer...
Bruschetta

Cavolo nero e patate. Grønnkål og poter

Bruk alt av grønnsakene uten å kaste noen ting. Denne gangen ble det Bruschetta med cavolo nero og poteter.

Les mer...
Scroll to Top