Kaker
Kaker
Den er til og med uten gluten og om du bytter ut smør med margarin vil den bli laktosefri. Denne kaken er super enkel å lage. Jeg vil rett og slett kalle den for bomsikker en bomsikker kakeoppskrift. Den er til og med uten gluten og om du bytter ut smør med margarin vil den i tillegg ikke bare laktosefri men også fri for melkeprotein.
Så hva er du venter på for å bake denne kaken? Å, ja, du mangler kanskje oppskriften!
Les mer...
En av grunnene til at jeg bakte denne kaken er at folk her i Piemonte elsker kaker med sjokolade og pærer akkurat sånn som Ola Nordmann elsker eplekaker.
Les mer...
Formkake går aldri av mote, min favoritt er Sitronformkake. Formkake, enkel kake som aldri går av mote men som jeg noen ganger glemmer. Når jeg tenker på sitronformkake så går tankene mine automatisk til gamledager. Jeg kan nesten se det hele for meg der en lyshåret pike med musefletter hopper paradis, den lette sommersolen flagrer som en sommerfugle mens hun hinker og hopper glad og fornøyd.
Les mer...
En frisk eplekake med sitroner, nesten som en konfektkake. Jeg elsker sitron, sitron gir en frisk smak, en frisk start på uken og en frisk eplekake. Det er nok derfor at denne eplekaken er min favoritt. Eple og sitronkake, en enkel, frisk og god eplekake. Nå er ikke jeg sånn kanelelsker som mange kakemomser er, jeg synes at den kan bli litt for dominerende i smaken mens sitron derimot. Jeg elsker sitron, sitron gir en frisk smak, en frisk start på uken og en frisk eplekake.
Les mer...
Påskemarsipan, Hjemmelaget marsipan som ikke svetter – Det er på tide å slippe marspiankyllingene, eggene og marsipangrisene løs. Jeg har slitt i mange år med at hjemmelaget marsipan begynte å svette værre enn en gris! Mens med denne fremgangsmåten blir det både mandel i grøten og en marsipangris som er tørr bak øra!
Les mer...
Det er ikke akkurat så lett i disse dagene og late som om alt er greit når det ikke er greit.
Les mer...