Følg meg!

Julemat

Julemat

Carolines PepperkakeTiramusú. Tiramisù natalizio

Tiramisú med pepperkaker og nyttårsmeny

Les mer >>

Pan’dorini di Caroline, Carolines små italienske julekaker

I Norge har vi de syv slagene som fyller kakefatene mens her i Italia er det snakk om de to kakene som heter Pandoro og Panettone.

Les mer >>

Linser – Lenticchie

Hvordan jeg lager linser på mange forskjellige måter? Jo, det kan du se her….hvis du har tid og lyst.

Les mer >>

Berlinerkranser Biscotti natalizi norvegesi

Questi tipici biscotti natalizi Norvegesi si scioglieranno in bocca come….come….come nessun altro biscotto. E non penseresti maiiii che per farli ti servono due…..

Les mer >>

«Juleribbe» show cooking a Torino Maiale natalizio norvegese

Eccomi qui……Un grazie a Vittorio Castellani ( Chef Kumalé) per una bellissima giornata con lo show cooking che ho fatto al Borgo Mediovale a Torino. Ora…..vi spiegeró la ricetta di……

Les mer >>

«Rødkål» Cavolo Rosso

Un contorno che non può  mancare per Natale e il cavolo rosso che viene stufato insieme a….

Les mer >>

Amaretti integrali. Grove Amaretti

Amaro betyr bitter på italiensk. De små toppene heter Amaretti siden de inneholder bitre mandler.

Les mer >>

Amaretti. Italienske mandelmakroner

Amaretti er den italienske varianten av kransekaker…eller er det omvendt! De er mykere og smaken er mer intens siden de inneholder bitre mandler.

Les mer >>
Rull til toppen