Jeg bruker cookies, bare til analyse, ikke markedsføring. Ved å gå videre godtar du mine personvernregler.

Hovedretter

Hovedretter

Spaghetti med blomkål, sitron og sort pepper.

Denne gangen var det blomkålen, en av sesongens grønnsaker som hadde hovedrollen.

Les mer...

Aubergin schnitzel

Denne gangen slang jeg meg på trenden med aubergin «schnitzel»

Les mer...

Salsa di noci. Valnøttkrem

Valnøttene har hovedrollen i salsa di noci fra Liguria.

Les mer...

Tahin, kikerter og stekt ris

Her finner du noen av mine råd og tips til rimelige retter uten matsvinn

Les mer...

Kålsuppe. Zuppa di cavolo.

En suppe som varmer…langt inn i sjelen!

Les mer...

Wellington

Min oppskrift og versjon på julens Wellington

Les mer...

Insalata di Pasta Caprese. Kald pastasalat

Caprese med pasta for å nyte sommeren mens du kan drømme deg bort til Italia.

Les mer...

Insalata di riso – Kald rissalat

En enkel og smakfull rett som du kan servere på grillfesten eller ta den med i matboksen din for å dagdrømme om Italia i lunsjpausen din.

Les mer...

Gratinert ris

Restemiddag med ris

Les mer...

Blomkålsuppe med poteter, purre og granateple

Suppen passer for alle, om de så er vegeterianere, veganere eller kjøttetende

Les mer...
Scroll to Top