Bakverk

Bakverk

Rødbeter, Saftig sjokoladekake

Den er ikke bare lekker, myk, saftig og kjempegod……nei den er til og med så sunn at du kan spise opp hele kaken med god samvittighet…nesten! 

Les mer >>

Pølser, surkål og sennep.

Nistepakke i juleferien.

Les mer >>

Tacorundstykker. Tacopanini

Tilsett tacokrydder og mais i brøddeigen. På fredag blir det Tacohamburgere.

Les mer >>

Eplekake med brunost.

Norge har fantastiske råvarer og tradisjoner men jeg tror ikke at Eplekake med brunost er den mest vanligste kombinasjonen.

Les mer >>

Schwarzwald kake, Torta della foresta nera.

Schwarzwald. Sjokolade, kirsebær og krem, bedre blir det ikke!

Les mer >>

Blåbærpai. Torta di mirtilli

Blåbær og yogurt, et friskt pust på kakebordet.

Les mer >>

La Torta di zucchine – Squash og mandelkake

En søt kake med squash og mandler istedenfor melkeprodukter.

Les mer >>

Rosette, italienske rundstykker

Rosette er de typiske italienske rundstykkene som du får kjøpt hos de fleste bakerene over alt i hele Italia. De var faktisk de første rundstykkene jeg smakte da jeg kom til Italia  første gang for over 40 år siden. Hvis du har tid og lyst kan du lese om min første tur i Roma når […]

Les mer >>

Carolines fylte focaccia. La Focaccia ripiena della Caroline

Fyll fryseren din med hjemmebakt grov focaccia.

Les mer >>

Påske Pasqua

Reis med fantasien med en italiensk påskemeny.

Les mer >>
Scroll to Top