Bakverk
Bakverk
Her lærer jeg deg hemmelighetene for å bake min focaccia genovese. Noe av det beste jeg vet er rykende varm focaccia genovese. Duftene, myk og sprø med fløyelsmyke krater som smelter i munnen. Spis den som den er eller fyll den med kokt skinke, mozzarella og salat for en smilende dag, slik som jeg gjorde med […]
Les mer >>
Glutenfrie småkaker med rismel og rosiner
Les mer >>
En glutenfri kake med sesongens frukt, du kan servere den til alle….selv til de som tåler gluten vil elske den.
Les mer >>
Disse potetkakene er farlig gode selv om de er en dårlig kopi av potetkaken fra Halvorsens konditori.
Les mer >>
Sjokoladekake med hasselnøtter og salt karamel blir årets påskekake hjemme hos meg, hva skal du lage for noe godt?
Les mer >>
Har du noen gang tenkt å bake grønne vaffler til en capresevafel. Italia og Norge går hånd i hånd.
Les mer >>
Mine solskinnskaker med kokos for en energisk italiensk frokost.
Les mer >>
Tilsett tacokrydder og mais i brøddeigen. På fredag blir det Tacohamburgere.
Les mer >>
Bruk sesongens grønnsaker for å bake årets mest fargerike brød. Fargene som blir igjen setter du på bordet når du skal ha fiskeboller i hvit saus sånn at hver og en kan male sin egen middag.
Les mer >>
Norske retter og norsk vinter i Torino.
Les mer >>