Hverdags-blogg
Hverdags-blogg
Bli med kokka til Italia for รฅ oppleve maten, mรฅltidene, vinene og kulturen
Les mer...Forige torsdag gikk ferden til kysten, rettere sagt til Sanremo. Perchรฉ Sanremo รฉ Sanremo, som de sier pรฅ sangfestivalen. Forige torsdag gikk ferden til kysten, rettere sagt til Sanremo. Jeg kjente ikke selve byen fra fรธr bortsett fraย en svipptur for over tredve รฅr siden.
Mye kan jo skje i lรธpet av tredve รฅr derfor tenkte jeg at det var riktig รฅ gi byen en ny sjanse selv omย jeg ikke hadde sรฅ store forventninger.
Sestri Levante er en idyllisk perle i Liguria. Rett bak Sestri Levante er det hรธye fjell og skoger der jeg gjerne tar med venner
Les mer...Det fantastiske hรธstvรฆret med sine vakre farger – perfekt temperatur for en blรฅtur. Det endte med at vi reiste til Lago Maggiore, denne gangen utforsket vi den andre delen av innsjรธen.
Les mer...Det er sรธndag, det er strรฅlende sol og isende kaldt med de vakre snekledde alpene i bakgrunnen, akkurat som kulisser pรฅ et teater.
Les mer...Det var nok sne til at jeg tok meg en trall, Stella tittet forbauset pรฅ meg mens ย jeg hoppet rundt som en liten unge.
Les mer...Rosette er de typiske italienske rundstykkene som du fรฅr kjรธpt hos de fleste bakerene over alt i hele Italia. De var faktisk de fรธrste rundstykkene jeg smakte da jeg kom til Italia ย fรธrste gang for over 40 รฅr siden.
Hvis du har tid og lyst kan du lese om min fรธrste tur i Roma nรฅr du skroller forbi oppskriften.
Husk รฅ tilsette hakkete hasselnรธtter neste gang du lager weinersnitzel, en kongelig weinersnitzel.
Les mer...