Hverdags-blogg
Hverdags-blogg
Mens det fremdeles er mulig, ingen vet hva morgendagen bringer. Mitt nye motto blir fra nå av.
Stikk av fra hverdagen
Mens det fremdeles er mulig, ingen vet hva morgendagen bringer.
Jeg burde kanskje forklare meg bedre siden jeg selvsagt ikke mener dette bokstavelig talt?
Fyll høsten med solskinn og «magi» mens du nyter årets siste ferie i Liguria før julestria er i gang. Sommeren er endelig kommet til Italia, eller rettere sagt så er den kommet for fult her i nord etter en noe usedvanlige dårlige start med en regntung vår og tidlige sommermåneder her i nord.
Når jeg skriver nord så mener jeg hovedsakelig i de to fylkene hvor jeg bor som er Piemonte og Liguria.
Om du i disse tider skal på en flytur med Norwegian til varmere strøk for å få tæla ut av underbuksa! Om du har lest mine anbefalinger om spisesteder og restauranter i Oslo har du sikkert fått med deg aperitiffen?
Verden er liten og hvem hadde vel trodd at jeg igjen skulle møte på den beste Gin & Tonic jeg noen gang har smakt?
Den siste dagen i Oslo startet vi med Påskefrokost selv om det bare var Skjærtorsdag. Den siste dagen i Oslo startet vi med Påskefrokost selv om det bare var Skjærtorsdag. En frokost med både søtt og salt.
Du vet kanskje at frokosten her i Italia ikke er noe særlig å rope hurra for og at den gjerne består av et par søte kjeks og en kopp espresso før man fyyyyker av gårde for dagens gjøremål. Men jeg kan love deg at de fleste italienere elsker den norske frokosten selv om de kanskje vil se litt rart på deg om du setter et glass med sursild på frokostbordet!
Min egen lille anbefaling av spisesteder i Oslo. Årets Påskeegg ble en Norgesferd, retter sagt til Oslo og omegn. Det ble rett og slett en skikkelig mattur med håndplukkete matopplevelser. Dette takket mange tips som jeg fikk på Facebook og sist men ikke takket være Kromgutten som vet hva mat skal smake og hva matopplevelser er.
Les mer...
Grytidlig en søndag morgen ringer telefonen. Mannen min spratt opp fra sengen for å svare mens jeg kjemper meg fra drømmenes verden til realiteten hører jeg han sier. ‘No, no….Va tutto bene, no…..non sono in ricoverato’ ( nei, nei….alt står bra til…..nei…..jeg er ikke innlagt på sykehuset) Etter å ha forsikret enda en gang at han ikke var innlagt på sykehuset.
Les mer...
Det er ikke alltid bare bare å være utlending, i hvertfall når man flytter til et annet land og ikke mestrer språket og skikkene. Da jeg kom til Italia første gang, for over 40 år siden, kunne jeg ikke et ord italiensk eller rettere sagt jeg kunne to ord. Det ene ordet er utrolig viktig, både her i Italia, i Norge og selvsagt hvor enn man befinner seg.
Ordet er Grazie som betyr takk og uttales gratsije.
Det andre ordet er ikke et ord som jeg vil anbefale å bruke og det var heller ikke betydningen som gjorde at jeg lærte meg dette ordet, det var klangen som fascinerte meg.
I sommer var det som om hele himmelen ramlet ned og livet ble til en berg og dalbane. Kanskje du er en av de som lurer på hvor i all verden det er blitt av Caroline, oppskriftene, historiene og bildene i bloggen hennes?
Har hun faktisk glemt ‘oss’, vi som følger henne?
Er bloggen hennes nå bare blitt et sted hvor hun selger sine tjenester?
Hvordan kan jeg oversette dette? Nei, det blir for komplisert …..denne pølsen/ posteien kommer fra Calabria, som er peperoncino ( chili ) og de sorte grisenes fylke. Tenk deg selv…en eksplosjon av chili og svin. Nduja varmer på en grå, mørk, sur, kald vinterdag, men også på en frisk hvit dag etter en skitur på fjellet.
Les mer...